立式蒸煮锅-立式蒸煮锅-国龙(商家)

可倾式夹层锅设备参数：

1、设备型号：yd-jcg  

2、有效容积：100-1000l（以液态水密度为基准）

3、锅体材质：sus304/sus316

4、搅拌功率：

5、转     速：

6、结构形式：可倾式

7、加热功率：

8、加热方式：电加热（导热油）、蒸汽加热

从字面上可以看出它有两个特点，个是锅体可以在180度内随意旋转，立式蒸煮锅，另外一个是因它带有保温夹套，所以锅中的物料具有保温性。除此之外可倾式保温夹层锅按搅拌方式可以分为带搅拌和不带搅拌两种，其中热源有电加热、燃气加热、蒸汽加热。至于选择哪一种？要根据客户要求，要求不同，工艺结构就不同。

电加热夹层锅用途与特点

立式蒸煮锅广泛应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，立式蒸煮锅厂家，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、---部1队、大专院校食堂，作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。